Soirée de réveillon Saint Sylvestre 2019

Le Restaurant La Maison & l’Hostellerie du Passeur vous convient à leur soirée de Saint Sylvestre.

Pour l’apéritif, rendez-vous dès 20h
au Restaurant La Maison – 15 Avenue de la Préhistoire
Cocktail d’accueil, Bar à huîtres & Amuse-bouches, champagne à discrétion

Le Dîner de réveillon
à l’Hostellerie du Passeur – Place de la Mairie
Menu de Réveillon, vin et Champagne compris

Concert Soul/jazz/pop

 

Menu Dîner de Réveillon

Champagne & vins compris

Mise en bouche
Foie gras roulé au torchon cuit dans un vin chaud aux épices de Noël


Tartare de noix de Saint-Jacques, marinade de citrus / kumquats / mandarine, blinis crémeux au caviar Perle Noire des Eyzies


Le tournedos du Limousin, escalope de foie gras poêlée, truffes / butternut confit / légumes d’hiver mijotés, jus court de viande corsé


Intermède glacé à l’eau de vie de poire


Tomme de vache truffée et jeunes pousses


Sphère chocolat, cœur croustillant aux amandes

Café & ses mignardises

 

Hébergement en chambre double (arrivée entre 15h et 18h)

 

Brunch du 1er janvier 2020 de 10h à 14h – all inclusive

 

Réveillon 2019 les eyzies saint sylvestre


 

 


 

 

 

 

Les grands cerfs de Lascaux

se font encore entendre.

…Weekend spécial…

2019 Cerfs 2

Le Vendredi 20 et Samedi 21 Septembre 2019
ET Le Vendredi 27 et Samedi 28 Septembre 2019

L’hostellerie du Passeur*** aux EYZIES de TAYAC SIREUIL
organise des soirées ECOUTE DU BRAME

 

Deux programmes vous sont proposés :

Réservation obligatoire : 05.53.06.97.13

 

2019 Cerfs

 

OPTION 1 :
18H : Présentation du cerf et de son écologie débat

19H30 : Repas au restaurant

21H30/23H : Déplacement à l’observatoire de la faune sauvage en véhicule personnel et ECOUTE

23H30 : Retour à l’hôtel / Fin de la Soirée

Prix 48 Euros par personne
(Limité à 20 personnes à chaque sortie.)

 

 

OPTION 2 :
18H : Présentation du cerf et de son écologie débat

19H30 : repas au restaurant

21H30 : Déplacement à l’observatoire de la faune sauvage en véhicule personnel et ECOUTE

23H30 : Retour à l’hôtel
+ 1 nuit à l’hôtel + café du matin bonne heure

6H30 : Rallye photo cerf- Découverte de la vallée des Beunes- Randonnée.

11H30 : Retour à l’hôtel  / Fin du programme

Prix en chambre double (=2 personnes dans la chambre) : à partir de 92.50 Euros par personne

(Limité à 20 personnes à chaque sortie)

Lorsque le brame a démarré en fonction de la météo, il peut s’intensifier, s’interrompre, reprendre. En général, une ambiance fraiche favorise le brame, une météo plus clémente le freine un peu surtout lorsque le brame en est à ses débuts. Le brame est un moment magique de la forêt mais son écoute et son observation demeurent aléatoires et heureusement non maitrisées.

 

IMPRIMER LE PROGRAMME : ICI

 


Nouvelle carte gastronomique à compter du Mardi 16 Avril 2019
Consulter la carte 

Cette année ce sont les 40 ans de savoir-faire de la Famille BRUN

reouverture 2019 restaurant du passeur dordogne perigord noir

 

 

l'Hostellerie du Passeur - Les Eyzies
Hôtel de charme et de caractère en Périgord noir - Dordogne

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Moyens de paiement

  • Chèques de voyage (Travelers cheques)
  • Carte Bleue
  • Carte Bleue Visa
  • Espèces